バターを生地の中に直接巻き込み、ヒマラヤ岩塩をトッピングして焼き上げました。
バターが溶けて空洞になるのが特徴です。
バターの香りと、ほどよい塩味が抜群のコンビネーション。
そのまま召し上がってもおいしくいただけます。
※生地の中の塩は和歌山特産の「塩屋の天塩」を使用。紀州御坊の海水を組み上げ、大きな釜で薪でじっくり炊き上げ天日干したミネラル豊富な手作りの天然塩です。
国産小麦(ゆめちから100)、有機豆乳、バター(北海道)、アーモンド(アメリカ)、素焚糖、米油(国産)、塩(和歌山)、ヒマラヤ岩塩、白神こだま天然酵母




