国産小麦100％（ゆめちから100使用）・白神こだま天然酵母を使用してお作りしました。 豆乳で仕込むことにより、生地にコクと甘みが増し、また体にも優しいベーグルとなっております。 ふわっ、もちっの食感をお楽しみ下さい。 ほんのり甘みが感じられますので、そのまま食べてもおいしく召し上がっていただけます。 ゆめちからを使用したベーグルは、はるゆたかブレンドに比べ、香ばしいクラストで、もちもちっと弾力があります。
国産小麦（ゆめちから100）、有機豆乳、素焚糖、塩（稲村の塩）、白神こだま天然酵母
国産小麦100％（ゆめちから100使用）・白神こだま天然酵母を使用してお作りしました。 豆乳で仕込むことにより、生地にコクと甘みが増し、また体にも優しいベーグルとなっております。 ふわっ、もちっの食感をお楽しみ下さい。 ほんのり甘みが感じられますので、そのまま食べてもおいしく召し上がっていただけます。 ゆめちからを使用したベーグルは、はるゆたかブレンドに比べ、香ばしいクラストで、もちもちっと弾力があります。
国産小麦（ゆめちから100）、有機豆乳、素焚糖、塩（稲村の塩）、白神こだま天然酵母
